TELUR REBUS SPESIAL

Telur Rebus Spesial

Hidangan enak gak harus susah bikinnya, malah cukup praktis, seperti pada resep berbahan telur ini.

kali ini kita pakai menu telur yang pastinya sudah akrab dengan keseharian kita, penasaran ? nih dia cara bikinnya...

Bahan
1/4 kg telur ayam
1 ons lombok merah
1 ons bawang merah

Bumbu-bumbu
Jahe cukup persiapkan seukuran jari
4 butir kemiri
Kunyit seitar 2 jari
2 sendok makan cuka
Garam secukupnya

Cara memasak
Langkah pertama yang perlu untuk anda lakukan adalah dengan merebus telur hingga masak, setelah dingin kupas cangkakngnya dan kemudian belah telur menjadi 2 atau 3 bagian.

Ambil bawang merah lalu kupas dan cuci kemudian dipotong-potong sedang.

Persiapkan lombok merah dan buang isinya lalu potong potong.

Ingat, haluskan semua bumbu-bumbu kemudian tumis lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan potongan-potongan telur, bawang merah juga lombok merah.

Masukkan garam secukupnya, tunggu beberapa saat lalu cicipi rasanya, setelah matang tambahkan sedikit cuka dan angkat dari perapian.

(sumber: reseppraktis .com)